Carlos Gaytán, chef mexicano ganador de una estrella Michelin, y Choose Chicago, te hacen una invitación única donde podrás aprender a cocinar un delicioso platillo.
Desde la ciudad de Chicago, Gaytán cocinará en vivo con este viernes 17 de abril a las 16:00 horas en punto. La clase solo durará 15 minutos y será transmitida en Instagram por @ChooseChicagoMx
Las instrucciones para preparar el platillo especial serán reveladas durante el Instagram Live. Mientras tanto, te dejamos los ingredientes para que vayas preparándote.
Estrella Michelin
El chef Carlos Gaytan, actual dueño del prestigioso restaurante Tzuco ubicado en la ciudad de Chicago, inició su carrera en los Estados Unidos cuando abrió en 2008 su restaurante Mexique. Con él, Gaytán fue reconocido como chef del año por parte de la American Culinary Federation.
Años más tarde, estuvo a punto de perder su sueño y cerrar las puertas del lugar, pero su talento le dio un impulso que ni él imaginaba, recibió el galardón más prestigioso de la afamada Guía Michelin en 2013 y otra estrella en 2014. Fue así como se convirtió en el primer chef mexicano en recibir esta distinción.