Taste of SLS Playa Mujeres es un encuentro en el Caribe para celebrar la alta cocina, la música y la vida nocturna.
Presentado por SLS Playa Mujeres, este evento reúne la mejor gastronomía y entretenimiento en el resort.
La primera edición de Taste of SLS Playa Mujeres se realizará el 30 y 31 de octubre. Durante ese fin de semana, los huéspedes y asistentes disfrutarán de presentaciones estelares de artistas de renombre internacional junto con los conceptos gastronómicos insignia del resort.
Noches de música
El line up preparado para la noche del 30 de octubre, Taste of SLS Playa Mujeres estará encabezado por el dúo ganador del Grammy The Chainsmokers quienes se han convertido en un ícono del sonido electrónico de la música actual.
Un día después, el sábado 31 de octubre, la agrupación colombiana de electro-tropical Bomba Estéreo, cerrará el fin de semana con su fusión característica de ritmos latinos y beats electrónicos.
El recorrido culinario
Cada noche abrirá con bocadillos que darán la bienvenida a un mundo extraordinario de sabores. A partir de ahí, la noche se desenvuelve como un recorrido curado por estaciones inmersivas de chefs.
El recorrido inicia con The Smoking House by Union. Ahí, los asistentes podrán probar especialidades al fuego como brisket ahumado, tomahawk y clásicos del smokehouse. Se acompañarán de cocteles ahumados y añejados en barrica.
En Cleo, estarán presentes los sabores del Mediterráneo —kebabs, shawarma, pita fresca y mezze griego tradicional— maridados con spritzes de St-Germain. Por su parte, Filia presentará especialidades de la costa italiana, incluyendo pasta hecha a mano y mariscos frescos.
Bungalow Burger House llevará el comfort food a otro nivel con sliders gourmet, papas con trufa y maridajes de cerveza artesanal. The Press servirá sus tradicionales cheesecakes insignia junto a café recién preparado. Verde, el spot de jugos y smoothies será el lugar perfecto para que los huéspedes y asistentes creen sus propios postres helados con toppings premium e ingredientes frescos.
Conforme avance la noche, la estación nocturna de Caracol mantendrá la energía con tacos al pastor, barbacoa, esquites y salsas artesanales, acompañados de coctelería con tequila.
Cena de autor
Para quienes buscan una experiencia más exclusiva, Brasserie Maxine será sede de una cena degustación íntima de cinco tiempos para solo 30 comensales cada noche.
El menú incluirá caviar, foie gras, langosta del Atlántico, Wagyu japonés y trufa de temporada. Esto complementado con una bienvenida con champagne y vinos cuidadosamente seleccionados.
El escenario
Con 17 restaurantes y bares que incluyen cocina italiana, mediterránea, mexicana, japonesa, de inspiración Riviera Francesa y diversas propuestas internacionales, el resort se ha consolidado como uno de los destinos de lifestyle más dinámicos de la región.
Taste of SLS estará abierto tanto a huéspedes del resort como al público en general. Invita a viajeros y locales a vivir la mezcla característica de la marca entre indulgencia, espontaneidad y celebración a través de la comida, la música y la cultura.
Las reservaciones para ambas noches están disponibles.