Una ciudad tan multicultural como Toronto es garantía en ser una experiencia culinaria fuera de lo común. Aun así se necesita un poco de dirección para saber exactamente cuáles son los restaurantes con los mejores platillos y así hacer tu visita a la urbe más poblada de Canadá inolvidable.
Se encuentra dentro del legendario castillo, Casa Loma. Se especializa en cenas elegantes y muy exclusivas. Adentro se encuentra una colección única de arte con piezas de Mr. Brainshaw, Warhol incluso Dalí. La especialidad de la casa, como lo dice su nombre, son los cortes de carne. Destaca en el menú una selección de cortes Wagyu y una cava de más de 2,500 vinos. Para momentos muy VIP.
Este es el segundo restaurante del rapero nativo de Toronto, Drake. Se le puede describir como un bar deportivo…pero con un toque que supera todas las expectativas. No hay alitas o aros de cebolla, sino un menú fusión de mariscos, sushi y sashimi, además de contar en la carta con elementos latino-coreanos y mediterráneos. La cocina corre a cargo del Chef Antonio Park.
Se trata de un imponente restaurante de cuatro pisos que fusiona la cocina asiática con ingredientes autóctonos de Canadá, con el menú ideado por el afamado Chef David Chang. En la planta baja se encuentra el noodle bar donde puedes probar el reconocido Bao (bollo chino al vapor) de cerdo asado. Una delicia. Subiendo al segundo piso está el Nikai Bar, ideal para relajarse y tomar una copa o un trago. Los últimos dos pisos tienen los restaurantes Daishō y Shōtō que por el momento se encontrarán en remodelación.
Sin dudas una de las mejores vistas de todo el centro de Toronto. Tiene un menú de tapas y platillos ideales para compartir acompañado de una agradable copa de vino. Se encuentra en el piso 51 de Manulife Center en Yorkville, el distrito más exclusivo para conseguir marcas de lujo. La propuesta gastronómica es del Chef Zack Jacobs y la mezcla de delicias singulares y la vista aseguran que te enamorarás.
Este bar se inspira en la cocina italiana y lo podrás encontrar en el vecindario de West Queen West, que destaca por tener galerías de arte y boutiques. El menú es italo-americano, con pizza estilo neoyorkino y pastas artesanales. La atmósfera es cautivante, con ladrillo expuesto y luces colgantes genera el ambiente perfecto para una escapada romántica.
¿Alguna vez quisiste ir a un restaurante de un MasterChef? Pues el dueño de Luckee es el afamado juez de MasterChef Asia, Susur Lee. Aquí encontrarás joyas tradicionales de China con su sinnúmero de cocinas y estilos regionales como la Guangzhou, Hunan y Szechuan. La decoración sobresale ya que uno pareciera transportarse al Beijín de los años cuarenta. Es tan misterioso como apetecible.