Tomando como inspiración cinco de las estaciones más importantes del Underground de Londres, Beefeater nos comparte cinco nuevas recetas para preparar unas bebidas increíbles que todos los amantes de la ginebra deben probar.
Como parte del 155 aniversario del Tube en Londres un equipo especializado de mixólogos de Beefeater desarrolló estas recetas:
- Retomando la estación Kennington, un lugar icónico porque ahí se encuentra la única fábrica de ginebra de Beefeater que aún destila en Londres, tenemos el Black Prince Road:
- 30 ml de Beefeater
- Agua tónica
- 30 ml de Sake
- 2 Gajos de Limón Amarillo
- 5 Hojas de Hierbabuena
2. De la estación Shoreditch, un lugar que todo explorador urbano debe visitar por ser un barrio repletos de muros con graffiti y street art, surge el cóctel Norman Street:
- 30 ml de Beefeater
- Agua tónica
- 1 Rodaja de Limón Amarillo
- 20 ml de Jugo de Limón Amarillo
- 1 Rodaja de Naranja
- 30 ml de Jugo de Naranja
- 3 Uvas
- 2 Rebanadas de Manzana Verde
- 1 Rebanada de Kiwi
- 10 ml de Jarabe Natural
3. Cerca de la estación Waterloo, un espacio que conecta con la estación de trenes más grande de Londres, y un punto de encuentro con el London Eye y el río Támesis surgió la inspiración para Spur Road:
- 30 ml de Beefeater
- Agua tónica
- 10 ml de Jugo de Toronja
- 10 ml de Campari
- 1 suprema de toronja
4. Camden Town es uno de los barrios más famosos de Londres por albergar uno de los mercados callejeros más grandes y variados de la ciudad, gracias a esto recibe cada fin de semana a visitantes de todas partes del mundo, por eso para aquí tenemos la preparación Claris Way:
- 30 ml de Beefeater
- Agua tónica
- 30 ml de Jugo de Mango
- 30 ml de Jugo de Piña
- 1 Trozo de Piña
5. Finalmente para concluir con uno de los puntos más emblemáticos de Londres tenemos la estación King’s Cross, un espacio que se encuentra rodeado por bares, restaurantes y una oferta cultural e intelectual que han llevado a constituir esta estación, y el barrio donde está ubicada, en uno de los puntos indispensables a visitar. Por la historia de este lugar y toda la oferta cultural que la rodea tenemos el Collier Street:
- 30 ml de Beefeater
- Agua tónica
- 2 Frambuesas
- 3 Zarzamoras
- 1 Rodaja de Limón Amarillo
- 1 Rama de Albahaca
La ginebra es ideal para innovar en la mixología por su frescura y esencia multicultural, y estas recetas invitan a todos los amantes del gin a que continúen experimentando con esta bebida cosmopolita.